Zutaten
| 1 Stück | Fenchel |
| 1 EL | Bio-Olivenöl "Wasgau Ölmühle" 500ml (kaltgepresst, erhitzbar bis ca. 180°C) |
| Herrmann Gewürze Meersalz grob 250g | |
| Herrmann Gewürze Pfefferkörner bunt 100g |
Zubereitung
Grüne Stängel des Fenchels entfernen und den
Fenchel längs in 0,5-1 cm dicke Scheiben schneiden.
Von beiden Seiten je 3-4 Minuten grillen und dabei
mit Olivenöl einpinseln. Mit Salz und Pfeffer würzen
und servieren.