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HAUPTSPEISEN

Süßkartoffelstampf

Name: Süßkartoffelstampf
Total time: 30 min
Ingredients: 500 g Süßkartoffeln; 250 g Kartoffeln vorwiegend festkochend 2,5kg; 15 g Deutsche Markenbutter 250g; 50 ml frische Milch Brassel 3,5-4% 1 Liter (MHD 4-6 Tage); Muskat; Herrmann Gewürze Meersalz grob 250g; Herrmann Gewürze Pfefferkörner bunt 100g

30min

Schwierigkeit: einfach

Zutaten

Personen

500 g	Süßkartoffeln
250 g	Kartoffeln vorwiegend festkochend 2,5kg
15 g	Deutsche Markenbutter 250g
50 ml	frische Milch Brassel 3,5-4% 1 Liter (MHD 4-6 Tage)
	Muskat
	Herrmann Gewürze Meersalz grob 250g
	Herrmann Gewürze Pfefferkörner bunt 100g

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